今日、ジャンボにんにくの八島さんからジャンボにんにくの芽が届きました。
今年のジャンボにんにくの芽を収穫したそうです。
ニンニクの芽は、ニンニク一つに１本できるだけ。
また日持ちもせいぜい１週間なので広範囲に出荷ができないそうです。
八島ファームさんは、福知山や神戸、豊中のシェフカワカミに限定出荷し、珍しいとよく売れるそうです。
ジャンボにんにくと同様、においの心配がないということ。
豚肉と炒めるとすごく箸がすすむよ！と教えてくれたのでやってみよう♪
ジャンボにんにくの八島ファーム 黒にんにくもおススメです！
